Agent / Agente des services Logistiques (ASL) (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

12 Mois

Salaire

Mensuel de 2081.0 Euros à 2319.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
• Bac ou équivalent Exigé

Description de l'offre

L'établissement SMR L'Arbizon MGEN Groupe VYV recrute au sein de son établissement un(e) Agent des Services Logistisques à temps plein en CDI.
Vous intégrez une équipe restauration / cuisine / plonge.

Vos activités principales seront :
- Assurer dans de bonne condition d'hygiène le lavage des couverts des convives
- Assurer le maintien de la qualité et de la variété des prestations pour satisfaire les attentes des patients
- Appliquer d'une manière rigoureuse les procédures mises en place (méthode HACCP)
- Assurer le service en plateaux sur une ligne de self

Expérience, compétences, connaissances et formation souhaitées :
- Hygiène et service d'une cafétéria et d'une cuisine de collectivité
- Connaissance du milieu de la restauration hospitalière
- Connaissance de la préparation des légumes, expérience pour l'aide en cuisine en préparation froide serait un "plus" (ex. : entrées, desserts, ...)
- Polyvalence avec le service Bionettoyage et distribution des repas possible en cas de sous effectif dans le service (nettoyage chambres patients et parties communes de l'établissement et distribution des repas et lingerie)
- HACCP (formation moins de 2 ans)
- Restauration collective hospitalière : 1 an

Savoir être :
- Discret
- Ponctuel

Vous exercerez votre emploi sous la responsabilité du responsable du service Cuisine.

Vous serez amener à travailler journée de 10h, de 8h24 à 12h30 / 13h06 à 15h et de 17h00 à 21h00