Cuisinier / Cuisinière de collectivité

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Intérim - 2 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

6 Mois

Salaire

Horaire de 12.3 Euros sur 0.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Cuisine collectivité
  HACCP

Description de l'offre

Vous avez une expérience en cuisine collective et souhaitez rejoindre une équipe dynamique sur Anglet ? Nous avons une mission pour vous !

Cuisinier de Collectivité (H/F/D)
Anglet (64) - Mission de remplacement - Du 16/07 au 28/08/2025
Horaires fixes selon planning : 8h00 - 20h00 (pauses incluses)
Formation assurée en début de mission

Dans le cadre d'un remplacement maladie, notre client recherche un(e) cuisinier(ère) de collectivité pour intégrer son équipe et participer activement à la préparation des repas pour l'ensemble des convives.

Vos missions :

- Préparer les repas selon les menus établis,
- Respecter les régimes spécifiques (allergies, textures, etc.),
- Gérer les stocks alimentaires et anticiper les besoins,
- Entretenir les équipements et les locaux de cuisine,
- Appliquer rigoureusement les normes HACCP,
- Participer à la distribution des repas.

Profil recherché :

Expérience souhaitée en restauration collective,
Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP),
Capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé,
Rigueur, autonomie et sens de l'organisation,
Ponctualité, réactivité et bon relationnel.

Formation prévue les 16 et 17 juillet 2025 pour une prise de poste en toute sérénité.

Ce que vous y gagnez :

Intégrer une équipe investie,
Bénéficier d'un encadrement et d'une formation interne,
Travailler sur des horaires fixes et planifiés,
Valoriser votre savoir-faire au sein d'un établissement structuré.