Un agent ou une agente technique entretien et restauration (H/F)
Offre publiée le 03/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires décalés... (35H/semaine Travail en horaires décalés...)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Cf Grilles FPT
- Permis demandé
- B - Véhicule léger Exigé
📍 Entreprise
- Employeur
- MAIRIE
- Secteur d'activité
- Administration publique générale (Code NAF 84.11Z)
La direction Ressources de la direction générale enfance, éducation et sports a pour objet d'assurer les fonctions supports nécessaires au fonctionnement des directions du Projet Educatif Territorial : Petite Enfance, Education, Enfance Loisirs, Sports, Cuisine Centrale. Le service recrutement du Pôle service Opérationnel RH a pour mission d'assurer les recrutements permanents et non permanents plus de 5000 contrats/an des quatre directions de son périmètre.
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents
Description de l'offre
La Direction Enfance-Loisirs (DEL) est en charge de la politique du loisir extrascolaire pour les 3/17 ans.
Elle propose plusieurs formules de loisirs les mercredis et pendant les vacances scolaires à Toulouse et dans 4 centres de vacances extérieurs. Elle promeut la culture ludique avec le développement de ludothèques tous âges et l'organisation de manifestations. Elle contribue aux politiques publiques éducatives, sociales et familiales.
VOS MISSIONS
Sous l'autorité du responsable des sites extérieurs, vous êtes chargé de l'entretien des locaux et des matériels, ainsi que de la réception, la préparation et le service des repas et l'accompagnement des convives.
Dans le cadre de vos activités, vos missions consistent à :
pour l'entretien des locaux :
- entretenir les espaces de loisirs : salles d'activités, salles d'éveils, ateliers...
- entretenir les espaces de vie (dortoirs), les parties communes (circulations, préaux), les locaux techniques
- désinfecter et nettoyer les sanitaires et les toilettes
pour l'entretien des matériels :
- nettoyer les tables, plans de travail, sols du réfectoire
- nettoyer et ranger tous les ustensiles, couverts et équipements (self, éviers...)
- accomplir des tâches du secteur de la blanchisserie : réception du linge sale, lavage, séchage, pliage...
pour la restauration :
- mettre en place le self dans le respect des conditions d'hygiène
- préparer la salle du réfectoire
- servir le repas à table ou en self
- appliquer tous les protocoles de sécurité alimentaire
- participer à l'accueil des publics dans les restaurants des centres d'accueil, en lien avec l'équipe
Vous aurez des ports de charges lourdes dans vos missions.
VOTRE PROFIL
Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité et notamment dans la restauration (méthode HACCP).
Vous possédez des qualités relationnelles et êtes apte à travailler en équipe tant auprès d'un public d'enfants que d'adultes.
Votre rigueur, votre adaptabilité, votre prise d'initiative, votre discrétion, respect de la confidentialité et votre disponibilité sont des atouts qui vous permettront de mener à bien l'ensemble de ces missions.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Horaires : journée coupée ou continue, travail le week-end et jours fériés
+ d'infos : Houcine Bouallagui, responsable des sites extérieurs, mail. houcine.bouallagui@mairie-toulouse.fr, tél.06.13.43.15.77
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194TRRC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.