Commis / Commise de cuisine (H/F)

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Offre publiée le 03/07/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
Temps partiel - 25H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (Temps partiel - 25H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Mensuel de 1290.0 Euros à 1300.0 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
HOTEL IBIS
Secteur d'activité
Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)

Lieu de travail

17 - SAINTES (Code postal 17100) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Types de viande
  • Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
  • Utilisation de grills professionnels
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
  • Variétés de fruits et légumes
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents
    Cuisine

Description de l'offre

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler en équipe ? Rejoignez l'hôtel Ibis en tant que Commis de Cuisine (H/F) et participez à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients !

Vos missions :
Assister le cuisinier dans la préparation des plats (entrées, plats, desserts)
Réaliser les découpes et préparations préliminaires
Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et des équipements
Contribuer à la satisfaction des clients en garantissant la qualité des mets servis

Profil recherché :
Première expérience en cuisine appréciée, débutant accepté
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
Sens de l'organisation et capacité à travailler en autonomie
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité

Ce que nous offrons :
Un environnement de travail convivial au sein d'une équipe dynamique
Un contrat stable en CDI à temps partiel (25h/semaine)
Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur
Prime / Epargne salariale mise en place par l'employeur
Carte Heartists (tarifs préférentiels hôtellerie Accor)

Rejoignez-nous et participez à l'aventure Ibis ! Venez nous rejoindre ! Et intégrez notre équipe au sein du Groupe Accor !

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194TQBS

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)

Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine

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