Commis / Commise de cuisine (H/F)
Offre publiée le 03/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps partiel - 25H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (Temps partiel - 25H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1290.0 Euros à 1300.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- HOTEL IBIS
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Compétences nécessaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Types de viande
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
- Utilisation de grills professionnels
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Variétés de fruits et légumes
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Cuisine
Description de l'offre
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler en équipe ? Rejoignez l'hôtel Ibis en tant que Commis de Cuisine (H/F) et participez à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients !
Vos missions :
Assister le cuisinier dans la préparation des plats (entrées, plats, desserts)
Réaliser les découpes et préparations préliminaires
Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et des équipements
Contribuer à la satisfaction des clients en garantissant la qualité des mets servis
Profil recherché :
Première expérience en cuisine appréciée, débutant accepté
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
Sens de l'organisation et capacité à travailler en autonomie
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
Ce que nous offrons :
Un environnement de travail convivial au sein d'une équipe dynamique
Un contrat stable en CDI à temps partiel (25h/semaine)
Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur
Prime / Epargne salariale mise en place par l'employeur
Carte Heartists (tarifs préférentiels hôtellerie Accor)
Rejoignez-nous et participez à l'aventure Ibis ! Venez nous rejoindre ! Et intégrez notre équipe au sein du Groupe Accor !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194TQBS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.