Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Offre publiée le 03/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps partiel - 30H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (Temps partiel - 30H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 3 Mois - minimum en restauration
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- DOMAINE LA MAUTANNE
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Le domaine de la Mautanne à Sainte Tulle propose depuis son ouverture en juin 2024 un restaurant bistronomique, un bar à tapas ainsi que des hébergements. Offrant une vue d'exception sur notre vallée alpine, vous travaillerez dans un cadre somptueux avec des produits frais et de qualité au sein d' une équipe dynamique ! Venez nous rejoindre !
Lieu de travail
04 - STE TULLE (Code postal 04220) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Gestes et postures de manutention
- Réaliser la plonge
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Description de l'offre
Le/la plongeur(se) est un poste très polyvalent.
Son métier :
- Le/la plongeur(se) a la charge de la « plonge » dans un restaurant.
- Il/elle s'occupe du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine en chargeant et programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main.
Son métier est polyvalent et comporte d'autres missions:
- Il/elle doit notamment assurer l'hygiène de la cuisine en nettoyant et désinfectant les sols, les plans de travail et les appareils de cuisine.
- Son emploi peut aussi porter sur le nettoyage des tables en salle ou le lavage et le repassage des nappes et des serviettes.
- C'est à lui/elle également que revient la tâche de trier les ordures et de sortir les poubelles.
Ses activités sous la responsabilité de ses supérieurs sont :
- Assurer l'entretien des locaux, du matériel, de la batterie de cuisine
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service
- Assurer le débarrassage des déchets et le tri-sélectifs
- Assurer le rangement pour la bonne tenue des locaux
- Aider ses collaborateurs dans les différents départements
- Collaborer activement avec l'équipe
Ses qualités principales :
- Discipline et écoute
- Forte attention aux détails et souci du travail bien fait
- Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté
- Grande capacité de travail
Avantages :
- Horaires en coupure
- Possibilité de renouvellement et d'évolution
- Repas offerts
- Mutuelle / prévoyance
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194TNCK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine (Code ROME : G1605)
Autre appellation de l'offre : Plongeur / Plongeuse en restauration
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