Poste d'ETS / Moniteur/ice d'atelier Cuisine en IME ds Les Landes (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée... (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Selon l'expérience et compétences

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Diplôme d'Etat d'éducateur technique spécialisé
• Accompagner des personnes dans leur parcours d'insertion professionnelle
• Adapter l'apprentissage selon la progression pédagogique, les difficultés rencontrées
• Appliquer les règles de sécurité dans les pratiques et les tâches
• Concevoir et mener des activités éducatives pour une personne ou un groupe
• Encadrer les activités en assurant la sécurité physique et psychique de l'autre
• Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
• Faire preuve de patience et garder son sang-froid
• Faire preuve de pédagogie pour faciliter la compréhension
• Gérer les situations d'urgence avec calme
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Observer le comportement, l'évolution de l'enfant et repérer d'éventuelles difficultés
• Participer à la conception et au suivi d'un projet individualisé
• Transmettre des bases théoriques, des techniques et gestes en combinant plusieurs modalités pédagogiques
• Transmettre et expliquer aux personnes les règles sociales et civiques au cours des activités de la vie quotidienne
• Travailler en groupe, en réseau

Formations nécessaires

• Bac+2 ou équivalents Exigé

Description de l'offre

Sur la côte landaise, l'IME de Mimizan, établissement public médico-social dont le personnel relève de la fonction publique hospitalière, accompagne des jeunes de 8 à 21 ans avec des potentiels et des vulnérabilités type troubles du neurodéveloppement, troubles du spectre de l'autisme,... L'établissement est à une charnière de son histoire puisqu'il va évoluer en dispositif et proposer une nouvelle offre de services. C'est dans ce contexte qu'il cherche à pouvoir un poste permanent de professionnel d'atelier éducatif technique "Restauration-Cuisine", à temps plein. L'agent participe aux actions d'accompagnement, de conception et mise en œuvre du projet personnalisé, pour favoriser à l'inclusion sociale par le travail, dans le respect des principes d'autodétermination.

Idéalement la personne recrutée disposera du diplôme d'ETS, Educateur technique spécialisée et déjà d'une expérience avérée et réussie dans l'accompagnement du public accueilli par l'IME (sur un poste éducatif et technique, par exemple comme moniteur d'atelier cuisine). Il saura accompagner chaque jeune en évaluant et valorisant avec lui ses potentiels pour lui permettre l'acquisition/le maintien de compétences dans le domaine de la restauration et cuisine. Rigoureux sur la méthode HACCP, pédagogue, sachant s'adapter aux besoins de communication des jeunes (ex : connaissances en CAA bienvenue), se positionner, travailler en équipe pluridisciplinaire et animer un groupe de jeunes aux profils variés, le candidat recruté bénéficiera d'un outil de travail relativement récent et aux normes. Il pourra également travailler, s'il le souhaite, en lien avec la cuisine centrale.
Rémunération en fonction de l'expérience et des compétences démontrées (primes de la fonction publique hospitalière dont CTI). Poste à pourvoir à compter de septembre 2025, avec un contrat d'un an avant l'organisation d'un concours en vue d'être fonctionnaire.
Candidature par mail uniquement, via le site de France Travail.