Apprenti (CFA) Serveur (H/F)
Offre publiée le 03/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 24 Mois
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en horaires décalés... (39H/semaine Travail en horaires décalés...)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MOLLARD
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
- La Brasserie MOLLARD fait partie des plus belles et plus anciennes brasseries de la capitale - Classée Monument Historique - Cadre Art Nouveau unique et typique à Paris datant de 1895 - Maître Restaurateur depuis 2014 - Uniquement des produits frais (Tout est fait Maison), cuisine traditionnelle française - Spécialités de Fruits de Mer, Crustacés et Poissons - Laboratoire de pâtisserie - Entreprise familiale - Située face à la Gare Saint-Lazare
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
- Avoir le sens du service Exigé
Description de l'offre
- Mettre en place et débarrasser la salle de restaurant
- Dresser des assiettes
- Liaison entre la salle, l'office et la cuisine
- Flambage, décorticage, découpage, préparation en salle
- Mise en place et service des banquets
- Veiller à l'hygiène, la propreté et au nettoyage des postes de travail
- Organiser et mettre en place son poste de travail
- Enregistrer, reformuler et transmettre des informations, des messages et des consignes
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194TGXS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Serveur / Serveuse en restauration (Code ROME : G1803)
Autre appellation de l'offre : Serveur / Serveuse en restauration
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