Boulanger / Boulangère (H/F)
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Offre publiée le 03/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 3 An(s) - poste similaire
- Salaire
- Mensuel de 2200.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
- Rémunération à définir selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
Aucun logo fourni
- Employeur
- LE FOURNIL DE PURPAN
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Doser des ingrédients culinaires
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
- Aucune formation scolaire
Description de l'offre
Vos missions seront :
-Fabrication et cuisson des pains et viennoiseries.
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits
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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194TDDT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.