Boulanger / Boulangère (H/F)

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Offre publiée le 03/07/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
Expérience
2 An(s)
Salaire
Mensuel de 1850.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
J&S BROSSARD
Secteur d'activité
Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)

Lieu de travail

77 - MEAUX (Code postal 77100) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents
    Boulangerie

Description de l'offre

Responsabilités

Préparer et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie-pâtisserie selon les recettes établies
Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
Veiller à la propreté et à l'organisation de l'aire de travail
Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires
Offrir un service client de qualité en conseillant les clients sur les produits disponibles
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés

Profil recherché

Diplôme ou formation en boulangerie-pâtisserie souhaité(e)
Expérience préalable dans un poste similaire appréciée
Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
Sens du service client et capacité à travailler en équipe
Créativité et passion pour le métier

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194TCWF

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

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