Second / Seconde de cuisine (H/F)
Offre publiée le 03/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 3 Mois
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en horaires décalés... (39H/semaine Travail en horaires décalés...)
- Expérience
- 1 An(s) - ou 1 saison
- Salaire
- Mensuel de 2358.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE BOUCHON CATALAN
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Restaurant traditionnel situé à l'entrée de Canet-plage.
Lieu de travail
66 - CANET EN ROUSSILLON (Code postal 66140) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Cuisine régionale
Description de l'offre
En tant que Second de cuisine (H/F) vous êtes l'assistant direct du chef de cuisine, celui qui le remplace en son absence.
Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous maitrisez parfaitement tous les métiers de la cuisine.
Excellent cuisinier, vous élaborez, sous les ordres du chef, les entrées et les desserts, vous etes à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
Ses principales qualités :
- Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade
- Appétence en pâtisserie serait un plus
- Méthodique, discipliné
- Bonne connaissance des normes d'hygiène
Poste à pourvoir URGENT
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194TCVC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
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