Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 03/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires fractionnés (35H/semaine Travail en horaires fractionnés)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2600.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- AU PECHE GOURMAND
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Maison Grange - Boulangerie Gourmande est une Boulangerie/Pâtisserie/Traiteur disposant de 3 points de vente. Notre laboratoire de fabrication artisanale se situe à Balbigny, là où vous serez amenez à travailler. Le saviez vous ? Maison Grange transforme, depuis 1989, des matières premières nobles et de qualité pour innover vers de nouvelles recettes.
Lieu de travail
42 - BALBIGNY (Code postal 42510) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
Description de l'offre
Nous souhaitons collaborer avec des personnes dynamiques, ayant soif d'apprendre et pour qui le "fait maison" est important.
Vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de nos baguettes et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures .
Alors n'hésitez plus à rejoindre une entreprise disposant d'une ambiance de travail chaleureuse, de valeurs familiales, d'un matériel adapté, et d'une équipe de 6 ouvriers qualifiés.
Vous travaillez de 2h à 9h30 sur cinq jours.
repos un dimanche sur deux.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194STNS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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