Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 02/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2050.6 Euros à 2096.6 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CAVALLO
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
pizzeria et restaurant italien cuisine traditionnelle italienne le week-end environ 300 couverts
Lieu de travail
69 - LYON 01 (Code postal 69001) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Nous recherchons un cuisinier motivé, rigoureux, avec minimum 1 an d'expérience, capable de gérer un service complet (entrée, plat, dessert) et de garantir la qualité et la régularité des préparations .
Vos missions principales :
Préparer et élaborer des plats selon les recettes maison (plats du jour, menu à la carte).
Gérer les cuissons, dressages et finitions dans le respect des normes HACCP.
Assurer la réception, le contrôle et le rangement des produits.
Participer à la gestion des stocks et des commandes.
Nettoyer et maintenir la cuisine conforme aux standards d'hygiène.
Profil recherché
Expérience d'au moins 1 an en cuisine.
Sens de l'organisation, rigueur et réactivité.
Capacité à travailler en équipe, même sous pression (service du midi et/ou du soir).
Disponibilité week-ends impérative.
Conditions de travail
Contrat : CDI, 39 h/semaine.
Horaires avec coupure (ex. matin + pause + soir).
Repos : 2 jours/semaine, dont au moins un en semaine (planning selon roulement).
Amplitude week-end : travail possible le samedi et/ou dimanche (planning tournant).
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194SGFG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.