Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Offre publiée le 02/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2020.53 Euros à 2079.53 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CAVALLO
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
pizzeria et restaurant italien cuisine traditionnelle italienne le week-end environ 300 couverts
Lieu de travail
69 - LYON 01 (Code postal 69001) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Cuire une pizza au four
- Former une pâte à pizza
Description de l'offre
Nous recherchons un pizzaiolo motivé, dynamique et rigoureux, avec au moins 1 an d'expérience en confection de pizzas traditionnelles.
Vos missions :
Préparation de la pâte et des ingrédients
Réalisation de pizzas selon les recettes de l'établissement
Contrôle de la qualité et de la présentation des pizzas
Entretien de la zone de travail (nettoyage, rangement, respect des normes HACCP)
Gestion des stocks et approvisionnement
Profil recherché :
Expérience minimum de 1 an en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire
Bonne maîtrise des techniques de fabrication de pâte et de cuisson
Sens de l'organisation, réactivité et autonomie
Esprit d'équipe et sens du service
Disponibilité régulière les week-ends
Conditions de travail :
Contrat : CDI à temps plein, 39 h par semaine
Amplitude horaire avec coupure (exemple : matin + soir)
Travail possible les week-ends, avec 2 jours de repos en semaine ou en week-end (selon planning)
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194SFZH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pizzaïolo / Pizzaïola (Code ROME : G1604)
Autre appellation de l'offre : Pizzaïolo / Pizzaïola
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.