Cuisinier / Cuisinière
Offre publiée le 02/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2590.00 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- RESTAURANT ROLANDE
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (Code NAF 70.10Z)
Lieu de travail
01 - CONDEISSIAT (Code postal 01400) Voir sur une carte
Déplacement
Ponctuels Zone régionale
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Cuisine
Description de l'offre
Situé au cœur du village de CONDEISSIAT (01), Rolande est un restaurant traditionnel renommé pour sa cuisine française de terroir, raffinée, sincère et faite maison. Nous attachons une grande importance à la qualité des produits, à la mise en valeur du patrimoine culinaire et à l'expérience client.
Missions principales :
Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous aurez pour mission de :
-Créer et réaliser une cuisine traditionnelle française avec passion et exigence ;
-Élaborer les menus en lien avec la saisonnalité des produits et en cohérence avec l'identité de la maison ;
-Gérer les approvisionnements, les relations fournisseurs, les stocks et les coûts matières ;
-Veiller au respect strict des normes HACCP et de la propreté irréprochable de la cuisine ;
-Participer activement à l'évolution et à la réputation du restaurant.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194RWLQ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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