Second / Seconde de cuisine

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2100.00 Euros à 2550.00 Euros sur 12 mois

Pourboire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine

Description de l'offre

Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine talentueux et motivé, prêt à s'investir dans un environnement dynamique et créatif.

Vos Missions :
- Assurer la mise en place : Préparez et organisez les éléments nécessaires au service.
- Préparation et dressage des entrées et des desserts : Montrez votre créativité et votre savoir-faire pour offrir une expérience gastronomique mémorable.
- Gestion des stocks : Veillez à la disponibilité des ingrédients tout en optimisant la gestion des coûts.

Profil Recherché :
Diplôme : CAP Cuisine minimum requis.
Expérience : Vous avez déjà une expérience significative en tant que second de cuisine, et êtes prêt à mettre votre expertise au service de notre établissement.
Normes HACCP : Vous maîtrisez les normes HACCP, garantissant ainsi la sécurité et la qualité des plats servis.

Horaires :
- mercredi et dimanche : 9h-15h
- jeudi, vendredi et samedi : 9h-15h / 17h-22h

Salaire négociable selon expérience.
Possibilité de logement sur place la semaine.

Si vous êtes passionné(e) de cuisine, rigoureux(se) et prêt(e) à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous et participez à notre aventure culinaire exceptionnelle!