Fabricant de pâtes fraîches (H/F)
Offre publiée le 02/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 1 An(s) - en cuisine
- Salaire
- Mensuel de 2051.0 Euros à 2564.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- PASSIONA PATES
- Secteur d'activité
- Fabrication de pâtes alimentaires (Code NAF 10.73Z)
Lieu de travail
06 - VILLENEUVE LOUBET (Code postal 06270) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Chaîne du froid
- Techniques de conservation des aliments
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Exigé
- Types de produits traiteurs
- Préparer des ustensiles de cuisine Exigé
- Préparer des plats culinaires Exigé
- Dresser des plats pour le service Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
- Conditionner des produits Exigé
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Normes HACCP Exigé
Description de l'offre
Passiona Pates recherche un/e employé/e à former dans l'intention qu'il/elle devienne autonome dans la confection de produits artisanaux fait maison sur place, tels que pâtes fraîches, raviolis, et divers plats traiteur.
Vous serez également amené/e à aider en production ( petites préparations, cuissons et mises en place ) ainsi que le réapprovisionnement de l'espace vente.
Ce poste est très physique : port de charges lourdes et tâches répétitives.
,Profil recherché : une personne organisée, ponctuelle, pleine d'énergie positive et le désir d'apprendre, et répondant obligatoirement aux normes d'hygiène liées à la restauration. Expérience en cuisine exigée. Normes HACCP requises.
Deux jours de congés consécutifs hebdomadaires (dimanche - lundi).
Horaires: 8h00-12h30 et 16h00-19h00
Un panier repas avec des produits du magasin est offert chaque mois.
Rémunération supplémentaire : 13ème Mois intégré dans le salaire mensuel
Prise de poste immédiate
Poste évolutif au niveau de la vente avec possibilité d'évolution de salaire selon compétences
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194RNNN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Aide de cuisine
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