Cuisinier Traiteur évènementiel (H/F)

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Offre publiée le 01/07/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
Expérience
3 An(s)
Salaire
Selon profil
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
JEUNE MONTAGNE

Installée au cœur de l'Aubrac, à Laguiole, la Coopérative Jeune Montagne fabrique le fromage de Laguiole AOP au lait cru, l'Aligot de l'Aubrac, la Truffade de l'Aubrac et la tome fraîche de l'Aubrac au lait cru. Née avec l'ambition de perpétuer les spécialités fromagères au lait cru de l'Aubrac, Jeune Montagne est l'outil des producteurs-fromagers, garante d'une agriculture solidaire et équitable.

Secteur d'activité
Fabrication de fromage (Code NAF 10.51C)

Lieu de travail

12 - LAGUIOLE (Code postal 12210) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

Dans le cadre d'un renforcement du service évènementiel et communication, nous recherchons :

Missions :
Réalisation d'Aligot de l'Aubrac géants et prestations culinaires évènementielles de qualité à partir des produits de Jeune Montagne
Animations de promotion de l'Aligot de l'Aubrac, du Laguiole AOP et des spécialités Jeune Montagne auprès du grand public et des professionnels
Gestion de stands de vente et de démonstration des produits sur des marchés et salons
Logistique évènementielle (gestion des stocks, commandes, matériels)
Relation Client

Compétences :
CAP cuisine ou autre diplôme en Hôtellerie/Restauration
3 ans et plus d'expérience professionnelle en restauration, traiteur évènementiel, catering et organisation de réceptions en France ou à l'international
Maîtrise professionnelle des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Management d'équipe

Lieu de travail : Laguiole multi-sites, Aveyron
Déplacements sur toute la France et pays limitrophes

Contrat CDI temps plein (35h)

Primes, intéressement et participation au résultat
Mutuelle 100% prise en charge par la coopérative
Salaire évolutif

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194RGGC

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière

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