Chef de partie H/F- AEROEMPLOI (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)

Expérience

6 Mois

Salaire

Mensuel de 2216.12 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

Moxy est à la recherche d'un Chef de Partie (H/F) !

Nous vous proposons:
Un salaire à 2216.12 € brut par mois et des indemnités nourritures ;
Des horaires continus et 2 jours de repos consécutifs
Des primes sur objectif de 5%/an
Des frais de transports pris 100% en charge
Une mutuelle pour prendre soin de vous;
Une équipe conviviale et enthousiaste ;
Un challenge dans un secteur d'activité stimulant ;

Niché au cœur du terminal de l'aéroport Lyon St Exupéry, Moxy Lyon airport HOTEL & BAR apporte un design nouveau et une restauration dynamique.
123 chambres, 2 salles de réunion et un espace restauration 90 places assises.
Moxy Hôtels la marque originale et ludique du groupe hôtelier MARRIOTT International.

Nous recherchons une personne qui partage notre énergie et notre enthousiasme pour créer la meilleure expérience client.

En tant que Chef de Partie (H/F) vous serez en charge :
Préparer les plats de la carte à l'aide des fiches techniques
Participer à la mise en place du service
Stocker les dernières denrées de matières premières
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Maitriser les recettes (après formation bien sûr !), et les types de cuisson de tous les aliments
Contribuer à l'évolution de la carte


Vous êtes ponctuel(le), motivé(e) et souhaitez avoir une expérience dans un métier de service, nous sommes aussi là pour vous former.
Vous possédez un réel sens de l'accueil et un excellent relationnel avec les clients et les équipes n'hésitez pas rejoignez-nous !