Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

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Offre publiée le 01/07/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Saisonnier - 3 Mois
Durée de travail
39H/semaine Travail en horaires décalés (39H/semaine Travail en horaires décalés)
Expérience
3 Mois - avec motivation
Salaire
Selon profil
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LE JARDIN DES PLUMES
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

27 - GIVERNY (Code postal 27620) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Gestes et postures de manutention
  • Réaliser la plonge
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

Dans le cadre de son nouveau projet, le groupe DG recherche son/sa plongeur/plongeuse pour la brasserie Oscar (Giverny), qui ouvrira ses portes lors de la prochaine saison touristique.Oscar est la brasserie du chef David Gallienne, accolée au Musée des Impressionnismes.
Vous êtes chargé du nettoyage, du séchage et du rangement de la vaisselle et du matériel utilisé en cuisine et en salle pour le service. Vous êtes responsable de la propreté et de l'entretien de la vaisselle du restaurant Oscar, dans le respect des règles de l'hygiène et de la sécurité.
Vos missions :
- Nettoyer et sécher le matériel et la vaisselle apportés par les membres de l'équipe de cuisine et de salle.
- Vérifier la propreté du matériel et vaisselle confiés avant leur rangement.
- Répertorier l'éventuelle part de casse ou détérioration.
- Nettoyer et entretenir le poste de travail.
- Epluchage et découpage de fruits et/ou légumes

Ce que vous apportez

- Vous êtes réactif, rapide et exigeant dans votre travail
- Vous avez un bon esprit d'équipe

- Votre motivation !

Compétences requises :

Dynamisme, rapidité, bonne condition physique et hygiène personnelle.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194RDCB

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine (Code ROME : G1605)

Autre appellation de l'offre : Plongeur / Plongeuse en restauration

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