Responsable équipe et qualité (H/F)
Offre publiée le 01/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 1821.0 Euros à 1880.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
75 - PARIS 17 (Code postal 75017) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation Exigé
- Organiser et contrôler un approvisionnement Exigé
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Superviser la gestion des stocks
- Maitrise des normes HACCP Exigé
- Elaborer une stratégie commerciale
Description de l'offre
Pour un restaurant argentin, nous recherchons un/une responsable d'équipe et qualité.
Une ou plusieurs expérience(s) en tant que responsable d'équipe et du contrôle qualité dans un ou des établissements de restauration.
Une connaissance approfondie de la culture, de la gastronomie argentine et du vignoble argentin sont souhaitées, ainsi qu'une expérience dans un restaurant argentin, sud-américain.
Les équipes sont majoritairement hispanophones, la maitrise de l'espagnol est nécessaire.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194QRDR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice de restaurant (Code ROME : G1413)
Autre appellation de l'offre : Responsable de restaurant
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