Aide de cuisine (H/F)

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Offre publiée le 01/07/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Durée de travail
Temps partiel - 32H/semaine Travail en horaires décalés... (Temps partiel - 32H/semaine Travail en horaires décalés...)
Expérience
6 Mois - sur un même type de poste
Salaire
Horaire de 11.88 Euros
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LOPEZ PHILIPPE

Le 5 R est le projet passion du Chef Philippe Lopez. Ingrédients frais et locaux: approvisionnement en ingrédients de qualité auprès des agriculteurs et producteurs locaux.Tradition culinaire française : Les techniques françaises classiques,avec une touche moderne.Hospitalité chaleureuse : Grâce au service amical, chaque client doit se sentir comme chez lui.Respect de la nature: engagement à adopter des pratiques durables permettant de minimiser les déchets et soutenir les fournisseurs locaux

Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

09 - LAGARDE (Code postal 09500) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Techniques de dressage des plats
  • Gestes et postures de manutention
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

Au sein d'un restaurant gastronomique de 24 / 25 couverts, sous la responsabilité du chef cuisinier et selon la réglementation HACCP vous aurez pour missions :
- La préparation des ingrédients nécessaires à la confection des recettes (Epluchage et découpe des légumes et des fruits)
- Le Dressage des plats
- L'étiquetage et le stockage des denrées alimentaires selon les normes HACCP
- Le nettoyage des zones de production, les sols et les appareils électroménagers.
- La remise en ordre de la cuisine

Vous travaillerez sur les services midi et soir selon le planning suivant :

Mercredi 15h00 21h00
Jeudi vendredi et samedi 10h00 15h00 // 19h00 22h00
Dimanche 09h00 15h00

Poste à pourvoir début Août, vous devez être mobile, la commune n'étant pas desservie par les transports en commun, pas de possibilité de logement.

Possibilité de reconduction du contrat

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194QNZC

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)

Autre appellation de l'offre : Aide de cuisine

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