Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 3 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail le dimanche (35H/semaine Travail le dimanche)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Salaire selon expérience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
• Dresser des plats pour le service

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Cuisine

Description de l'offre

URGENT
Pour notre restaurant nous recherchons une personne H/F ayant de l'expérience au poste de cuisinier expérimenté en restauration traditionnelle, sur la période de juillet à fin septembre, le service est uniquement en soirée du mardi au dimanche.
Vous intègrerez une équipe dynamique, travaillant dans une ambiance conviviale.
Vos missions :
- Elaboration des entrées, plats et desserts en cuisinant des produits frais et locaux.
- Participer à la gestion des stocks et prises de commandes auprès des fournisseurs.
- Gérer efficacement le flux de travail en cuisine pour assurer la satisfaction des clients, même pendant les heures de pointe.
- Veiller à la propreté, à l'hygiène en cuisine et contribuer à maintenir un environnement de travail sûr.
- Respect du nettoyage et rangement des équipements, des locaux et des appareils (marche en avant et HACCP)
Connaissance des règles d'hygiène
Qualités requises :
Dextérité
Efficacité et rapidité
Rigueur dans le suivi des procédures
Capacité à travailler sous pression et en équipe
Excellent sens de l'organisation et souci du détail
Salaire selon expérience