Cuisinier H/F

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Offre publiée le 01/07/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Intérim - 3 Mois
Durée de travail
35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
Expérience
2 An(s)
Salaire
Annuel de 21622.0 Euros à 22000.0 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
CRIT INTERIM
Secteur d'activité
Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)

Lieu de travail

27 - Évreux (Code postal 27000) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Préparer des plats culinaires Exigé
  • Dresser des plats pour le service
  • Manipuler des équipements de cuisine

Description de l'offre

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier.

Horaires du lundi au vendredi. (2 jours par semaine avec coupure)

Le salaire proposé est compris entre 12 et 13EUR de l'heure, avec une expérience souhaitée de 2 à 5 ans et un CAP Professionnel requis.
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer des menus variés en fonction des saisons et des demandes des clients
- Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les livraisons
- Encadrer une équipe de cuisine et assurer la formation du personnel
- Participer à l'élaboration des cartes et des plats spéciaux
- Respecter les coûts de production et contribuer à l'optimisation des marges
- Travailler en collaboration avec le service en salle pour garantir la satisfaction des clients

- Expérience de 2 à 5 ans en tant que cuisinier, de préférence en restauration collective
- Titulaire d'un BEP/CAP Professionnel en cuisine ou équivalent
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel
- Créativité et capacité à élaborer des menus variés et attractifs
- Sens de l'organisation, rigueur et gestion des stocks
- Réactivité et adaptabilité aux variations d'activité

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour relever de nouveaux défis et exprimer votre talent culinaire au sein d'un environnement stimulant.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194QFLM

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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