Cantinier / Cantinière de collectivité école (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

Temps partiel - 20H/semaine Travail en journée (Temps partiel - 20H/semaine Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Modes de cuisson des aliments
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Techniques de conservation des aliments Exigé
• Techniques de désinfection des surfaces
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Manipuler des équipements de cuisine Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Cuisine

Description de l'offre

Nous recherchons un.e cuisinier.e en restauration collective en CDD.

100 couverts par jour

* Réception et gestion des commandes et des stocks
* Mise en place
* Remise à température
* Entretien du restaurant


Compétences du poste :
* Entretenir, nettoyer en espace, un lieu , un local
* Réceptionner les produits, les matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
* Remettre les plats livrés à température

Horaires : 10H30 15H30 les lundi mardi jeudi vendredi en période scolaire uniquement

Qualités professionnelles :
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision

Détail :
- Lieu de travail : rue des écoles - cantine scolare 31800 VILLENEUVE DE RIVIERE
- Type de contrat : Contrat à durée déterminée de 12 mois
- Durée hebdomadaire du contrat : 16 heures annualisées (l'agent percevra le même salaire chaque mois, même en cas de période non-travaillée durant les vacances scolaires)
- Salaire indicatif : Mensuel de 650 Euros sur 12 mois