Pâtissier - Pâtissière H/F
Offre publiée le 30/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 42H/semaine Travail en horaires décalés (42H/semaine Travail en horaires décalés)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2800.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- PATISSERIE CHATELET
- Secteur d'activité
- Pâtisserie (Code NAF 10.71D)
Lieu de travail
07 - ANDANCE (Code postal 07340) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Formations nécessaires
- Bac ou équivalent
Description de l'offre
Sous la responsabilité du chef, notre boulangerie pâtisserie CHATELET à Andance (07) recrute un (e) pâtissier (ère) dès maintenant!
Missions principales :
* Réaliser des pâtisseries traditionnelles ( tarte, éclairs, entremets..)
* Concevoir de nouvelles recettes selon les saisons et les évènements
* Préparer les crèmes, garnitures, glaçages..
* Gérer les stocks et les commandes de matières premières
* Assurer la présentation et la mise en vitrine des produits
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
diplôme CAP / BEP minimum
expérience 1 an minimum
Compétences, créativité, rigueur, sens du détail
Qualités : ponctualité, esprit d'équipe, organisation
Repos dimanche après midi et lundi + 1 dimanche sur 2.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194PPNZ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
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