Ouvrier de production alimentaire H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 3 Mois

Durée de travail

37H30/semaine Travail les week-ends et jours fériés (37H30/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gestes et postures de manutention
• Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
• Préparer, assembler des plats simples
• Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Réaliser la plonge
• Evacuer et trier des déchets, des produits
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Cuisine collectivité
  souhaité

Description de l'offre

Missions principales
-Préparation des matières premières (déconditionnement, égouttage...) pour la production alimentaire
-Aide à la production alimentaire (réalisation de mixés, potages...)
-Dressage des plateaux repas
-Nettoyage des équipements (marmites...) et des locaux selon règles HACCP
-Traitement de la vaisselle et transport des repas sur autre site

Horaire de travail : 08h30/16h ou 13h30 /21h
Travail week-end et jours fériés (avec indemnisation)
CDD du 01/09/2025 au 31/12/2025

Date limite de candidature : 11/07/2025