Pâtissier / Pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s) - patisserie

Salaire

Selon profil et expérience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Pâtisserie

Description de l'offre

Ouvrier Pâtissier (H/F)
Entreprise : Maison Guillot
Lieu : Balma (Haute-Garonne)

Temps de travail : 35 heures par semaine + heures supplémentaires
Repos : 1 jour de repos à déterminer en semaine et le dimanche

La Maison Guillot, située à Balma, recherche un(e) ouvrier(ère) pâtissier(ère) pour CDI.

Missions :

Préparation et réalisation des pâtisseries selon les recettes de la Maison Guillot
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion des matières premières et des stocks
Autonomie dans la gestion de la production quotidienne
Capacité à gérer et encadrer une petite équipe de pâtissiers

Profil recherché :

Expérience significative en pâtisserie
Capacité à travailler en autonomie
Compétences en gestion d'équipe
Dynamisme, rigueur et passion pour la pâtisserie
Disponibilité immédiate
Pour postuler : Veuillez transmettre votre CV par mail ou se présenter.

Nous attendons avec impatience de découvrir votre talent et de vous accueillir au sein de notre équipe !