Affineur / Affineuse de fromages (H/F)

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Offre publiée le 30/06/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Mensuel de 1926.0 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Logo PROLACTINE FRANCE

Employeur
PROLACTINE FRANCE

Quand le fromage est un art de vivre, sa culture se partage et sa transmission est une passion, il ne nous reste plus qu'à nous entourer de compagnons qui ont envie de faire route avec nous ! Notre histoire d'affineurs et de négociants depuis plusieurs décennies font de nous, une véritable référence en matière de savoir-faire fromager.

Secteur d'activité
Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles (Code NAF 46.33Z)

Lieu de travail

73 - CHAMBERY (Code postal 73000) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Contrôler l'affinage d'un fromage
  • Entreposer des produits
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

Chez Prolactine France, nous croyons au travail bien fait et au respect du produit. Depuis plusieurs générations, nous affinons nos fromages avec passion, au rythme de la nature et du savoir-faire artisanal.

Aujourd'hui, nous recherchons un(e) affineur / affineuse en CDI temps plein 35h/ semaine pour rejoindre notre équipe et perpétuer cette tradition d'excellence.

Principales missions :
- Réceptionner les fromages en blanc : déballage, identification (traçabilité), acheminement et mise en cave.
- Réalisation des soins réguliers des fromages en respectant les procédures d'hygiène et d'affinage.
- Vérification et enregistrement des conditions d'affinage (températures, hygrométrie.).
- Nettoyage du matériel : caisses, palettes, brosses, seaux.
- Utilisation et entretien des locaux et des machines : véhicule, bâtiment.

Votre profil :

- Vous êtes rigoureux(se), observateur(trice) et avez le goût du travail manuel
- Vous appréciez les produits de terroir et les métiers artisanaux
- Port de charges lourdes
- travail dans un environnement froid.
- Une première expérience en fromagerie ou en agroalimentaire est un plus, mais nous formons aussi les débutants motivés !

Avantages :
- Salaire fixe de 1 926€ brut/mois.
- Carte titres restaurant (à partir de 6 mois d'ancienneté).
- Mutuelle prise charge à 100% par l'employeur.
- 30% de réduction sur une grande sélection de fromages de notre fromagerie.
- prime d'intéressement (à partir d'un an d'ancienneté).

Rejoignez-nous et contribuez à offrir les meilleurs fromages à nos clients !
À très vite dans la team Prolactine France.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194NVDQ

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Fromager-affineur / Fromagère-affineuse (Code ROME : A1412)

Autre appellation de l'offre : Affineur / Affineuse de fromages

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