Cafetier(e)/Gouvernant(e) (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

12 Mois

Salaire

Smic hotelier

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Gestion des fournisseurs
• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser un service en salle
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Contrôler la qualité du nettoyage effectué
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Surveiller la qualité des produits servis

Description de l'offre

Nous sommes à la recherche d'un(e) cafetier(e)/gouvernant(e) pour notre charmant hôtel parisien au coeur du Marais !

Qualités et compétences recherchées:

- Bon esprit d'équipe et du relationnel

- Organisation et rigueur

- Bonne présentation

Responsabilités :

- Préparer, dresser et réapprovisionner le buffet du petit-déjeuner

- Débarrasser, ranger et nettoyer la salle, la cuisine (vaisselle, appareils...), et les toilettes clients

- Maintenir la propreté au sein des parties communes de l'hôtel

- Mettre en œuvre et veiller au respect des standards et procédures de l'hôtel

- Coordonner et superviser les différentes tâches de l'équipe d'étage

- Contribuer au bien-être des clients en garantissant la mise en état quotidienne de l'ensemble des chambres et lieux publics de l'hôtel.

- Réaliser le suivi des plaintes ou demandes clients afin d'effectuer un service de qualité.

- Veiller à la qualité des services et des prestations offerts au client

Des notions d'anglais sont souhaitées pour répondre aux demandes des clients.

Diplômes et expériences:

- Diplômes: BAC ou plus
. Expérience en hôtellerie >1an (préférable)

Type d'emploi : Temps plein, CDI


Disponible le week-end
Période de travail de 8 Heures
Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel