Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Intérim - 2 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

JOB LINK recherche, pour un de ses clients, un Cuisinier au poste chaud F/H pour une Maison d'Accueil Spécialisée à Le Val (83).

Vos responsabilités comprendront :

Adapter les entrées et desserts selon les besoins nutritionnels des résidents.
Exécuter les plats en fonction des FT et des délais fixés.
Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Suivi rigoureux de fiches techniques.
Dressage à l'assiette.
Collaboration avec l'équipe soignante.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Participer à la mise en place d'une atmosphère chaleureuse lors des repas, favorisant ainsi la convivialité entre les résidents !
Mission d'intérim, à pourvoir dans le cadre d'un remplacement, du lundi 30 juin au mardi 15 juillet 2025.

Horaires et Rythme de travail :

Travail du lundi au vendredi
Horaires : 7H00 - 15h30
Rémunération :

Salaire selon expérience
+ Repas gratuit sur place
+ 20 % de la rémunération totale du contrat en fin de mission (IFM + ICP).
Profil recherché
Expérimenté(e) et autonome, vous disposez obligatoirement d'une expérience d'au moins 1 an en tant que cuisinier/cuisinière en collectivité et d'un CAP Cuisine.

La connaissance des régimes spéciaux et des textures modifiées est nécessaire pour ce poste.