Cuisinier Polyvalent avec Spécialité Pâtisserie Libanaise (H/F)
Offre publiée le 27/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en journée... (39H/semaine Travail en journée...)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2409.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- L'ACHTA
- Secteur d'activité
- Fabrication de glaces et sorbets (Code NAF 10.52Z)
Compétences nécessaires
- Aider à l'organisation d'événements spéciaux
- Communiquer efficacement avec le personnel et les clients
- Conditionner des produits
- Définir des besoins en approvisionnement
- Planifier les opérations de production selon les commandes
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Description de l'offre
Lieu : PARIS 3E
Type de contrat : CDI
Nous recherchons un(e) Cuisinier Pâtissier passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous participerez à la réalisation des plats salés et des desserts faits maison, en respectant les normes d'hygiène et la qualité attendue par notre clientèle.
Missions principales :
Préparer et dresser les entrées, plats chauds et desserts selon les fiches techniques
Élaborer des pâtisseries maison (entremets, tartes, mousses, gâteaux de voyage.)
Participer à l'élaboration des menus avec le chef
Gérer les stocks de produits frais et secs
Appliquer strictement les normes HACCP
Travailler en équipe avec l'ensemble du personnel de cuisine et de service
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194NGCN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière de restaurant (Code ROME : G1610)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.