Boulanger Tourier (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

38H/semaine Travail en journée (38H/semaine Travail en journée)

Expérience

5 An(s)

Salaire

Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Boulangerie

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) Boulanger(e) tourier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique DE 25 PERSONNES. Responsabilités Préparer et réaliser une variété de produits dont le travail est centré autour de la confection des pâtes DE TOURAGE, croissants et autres viennoiseries. Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés Profil recherché Diplôme CAP OBLIGATOIRE en boulangerie-pâtisserie Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire Sens du service client et capacité à travailler en équipe Créativité et souci du détail dans la présentation des produits Si vous êtes motivé(e) par le monde de la boulangerie et que vous souhaitez contribuer à une expérience , nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe MAISON JAMET. Le poste sera au 89 route de rennes à Orvault. POSTE APRES MIDI 11H30-19H . REPOS SAMEDI ET DIMANCHE . 38H . 5 SEMAINES DE CONGES .