Boulanger(e) en apprentissage (H/F)

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Offre publiée le 27/06/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Durée de travail
35H/semaine Travail de nuit (35H/semaine Travail de nuit)
Expérience
2 An(s)
Salaire
selon âge (apprentissage)
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
TEDZO

BOULANGERIE DE TINTENIAC

Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

35 - TINTENIAC (Code postal 35190) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Techniques de boulage des pâtons
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Cuire des pièces de viennoiserie

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Pâtisserie

Description de l'offre

Au sein de la boulangerie BRIDEL à Tinténiac, vous vous formerez sur le métier de boulanger(ère).
Vous préparerez un CAP en pâtisserie ou souhaitez passer une Mention Complémentaire en boulangerie.
Vous travaillerez en alternance à la boulangerie, et suivrez les cours en centre de formation.
Vous apprendrez à fabriquer les pains, pains spéciaux.

Pour postuler : Se présenter le matin - 9 place André Ferré à Tinténiac

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194MTQL

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

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