Cuisinier/Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 3 Mois

Durée de travail

Temps partiel - 24H/semaine Travail en horaires décalés... (Temps partiel - 24H/semaine Travail en horaires décalés...)

Expérience

5 An(s)

Salaire

Horaire de 15.00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Concevoir des recettes et menus
• Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
• Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
• Préparer des plats culinaires
• Préparer les viandes et les poissons
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Préparer des glaces et des sorbets
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
• Dresser des plats pour le service
• Préparer des plats à base de produits locaux

Description de l'offre

Le restaurant Le Tre Galles recherche un ou une cuisinier/cuisinière pour un démarrage immédiat.

Vous intégrerez une petite équipe sympathique et familiale.
Le restaurant est ouvert uniquement le midi du Lundi au Samedi.
Nombre de couverts par service : entre 60 à 70 couverts.
Horaires : de 9h à 13h du Lundi au Samedi.
Jours de repos : le Dimanche.
Avantage : repas du midi inclus

Pré-requis :
- Avoir 5 ans d'expérience
- Ponctualité
- Sérieux
- Dynamisme

CDD de 3 mois dans un 1er temps.