Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 3 Mois

Durée de travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

2 An(s) - sur poste de cuisinier(ére)

Salaire

selon compétences/expériences

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Préparer les viandes et les poissons
• Entretenir un outil ou matériel
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer des ustensiles de cuisine
• Mettre en marche des équipements de cuisine
• Aménager un poste et les conditions de travail
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Maîtrise des normes HACCP Exigé
• Sens du travail en équipe Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine
  NIVEAU 5 (CAP, BEP) ou expérience

Description de l'offre

Notre restaurant recherche un cuisinier (H/F) pour la saison estivale.

Missions : Sous les directives du chef, vous participerez à la préparation d'une restauration traditionnelle et de qualité, mettant en valeur les produits de terroir. Vous serez autonome sur votre poste de travail (moyenne de 40 couverts par service midi et soir) et maîtriserez les normes HACCP.

Profil recherché :
- Expérience significative en cuisine ou diplôme de CAP/BEP de cuisinier(ère).
- Bon relationnel pour un travail en équipe.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions :
- Contrat saisonnier du 01/07/2025 au 30/09/2025, avec possibilité de renouvellement pour la saison d'hiver.
- Poste nourri.
- Possibilité de logement.