Responsable hôtelier (H/F)
Offre publiée le 27/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 10 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 1 An(s) - sur poste similaire
- Salaire
- Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ADEF RESIDENCES LA MAISON DES VERDIAUX
- Secteur d'activité
- Hébergement médicalisé pour personnes âgées (Code NAF 87.10A)
Acteur national reconnu dans l'accueil et l'accompagnement de personnes en situation de vulnérabilité. Adef Résidences, Association à but non lucratif, œuvre depuis 30 ans avec environ 4 000 collaborateurs (filiales et associations connexes comprises) auprès des personnes âgées et handicapées pour leur offrir un cadre de vie chaleureux et adapté à leurs besoins. Adef Résidences gère 68 Établissements (dont 43 Ehpad, 4 Résidences autonomie, 15 Établissements Handicap....)
Compétences nécessaires
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Elaborer une stratégie commerciale
- Piloter une activité
Description de l'offre
Sous la responsabilité du directeur de l'Ehpad,
Vos missions sont les suivantes :
-Assurer le bien-être des résidents par la mise en œuvre de la qualité des prestations hôtelières.
-Recruter, manager et encadrer les équipes hôtelières.
-Être le garant de la qualité des prestations hôtelières : Propreté de la résidence, cadre de vie, traitement du linge.
-En lien avec le prestataire de restauration, veiller à la sécurité alimentaire et la qualité des prestations repas.
-Assurer l'accueil des nouveaux résidents et la personnalisation des lieux de vie.
-Participer activement à la dynamique de personnalisation de l'accompagnement des résidents et aux différents projets de l'établissement.
-Détecter, analyser et étudier les besoins et rechercher des solutions.
Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un niveau bac (ou disposez d'une expérience significative dans le domaine).
Passionné par les métiers de l'accompagnement et de l'hôtellerie, vous êtes dynamique et désirez mettre en œuvre vos compétences managériales et techniques pour garantir le bien-être des résidents.
Organisé, vous disposez d'un esprit d'équipe et êtes impliqué dans vos missions. Vous faites preuve de bonnes qualités relationnelles, du sens de la pédagogie.
Rejoindre Adef Résidences, c'est :
Rejoindre une équipe pluridisciplinaire au service de l'accompagnement global des personnes accueillis.
Intégrer une association dynamique en perpétuelle évolution et forte de son expérience de plus de 30 ans
Bénéficier d'un accompagnement personnalisé à votre prise de poste pour faciliter votre intégration
Rejoindre l'équipe des responsables hôteliers de l'association (participation aux groupes d'expertises et temps d'échanges avec les pairs, soutien du service support hôtellerie siège)
Type d'emploi :
Statut : Cadre au forfait (216 jours)
Avantages : prime SEGUR, restauration sur place, mutuelle d'entreprise, RTT
Rémunération : 2190 euros brute + prime Ségur 238 euros brute
Vos atouts pour cette opportunité :
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en collectivité, des principes et norme EN NF14065, des règles du bio nettoyage.
Sens des responsabilités, réactivité et capacité d'adaptation.
Avantages :
Flextime
Prise en charge du transport quotidien
Restaurant d'entreprise
Horaires :
Du lundi au vendredi
Repos le week-end
Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194MJDC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice d'établissement en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1402)
Autre appellation de l'offre : Responsable d'hébergement hôtelier
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.