SUSHIMAN (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail le dimanche... (39H/semaine Travail le dimanche...)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2100.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Préparer des plats culinaires
• Préparer les viandes et les poissons
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Description de l'offre

SUSHI CABANE recherche un sushiman ou une sushimane talentueux(se) et passionné(e) par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de sushis et de plats japonais, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne créative, soucieuse du détail et désireuse de partager sa passion pour la gastronomie.

Responsabilités
Préparer des sushis, sashimis et autres plats japonais avec soin et précision
Sélectionner et manipuler les ingrédients frais en respectant les normes de sécurité alimentaire
Assurer la présentation esthétique des plats afin d'offrir une expérience culinaire agréable aux clients
Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace et rapide
Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène
Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'optimisation du menu.

Temps de travail : du mercredi au dimanche
Horaires : en coupure midi et soir


Profil recherché
Expérience préalable en restauration, idéalement dans un poste similaire
Maîtrise des techniques de préparation des aliments et des préparations culinaires japonaises
Sens aigu du service client et capacité à travailler sous pression
Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en restauration
Esprit d'équipe, créativité et passion pour la cuisine
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !