Pâtissier pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)

Expérience

2 An(s)

Salaire

négociable selon profil expérience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Confectionner des pâtisseries
• Préparer une pâte de pâtisserie
• CAP PATISSIER Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Pâtisserie

Description de l'offre

Missions :

Vous maitrisez les techniques de pâtisseries telles que la pâte à choux, les tartelettes, les crèmes, flans entremets, les feuilletages, la viennoiserie, vous maitrisez les cuissons et vous êtes rigoureux, motivé, assidu et ponctuel, vous travaillez en autonomie et vous savez organiser et planifier votre journée de travail, vous gardez propre votre espace de travail et maitrisez les règles d'hygiène idéalement vous avez 2 ans d'expérience en pâtisserie et vous avez au minimum un CAP pâtisserie
salaire : négociable selon profil et expérience. repos mercredi et jeudi

L'ambiance au sein de la boulangerie est agréable et il y a une bonne entente entre les salariés. Une prime de fin d'année est attribuée (un an d'ancienneté) avec possibilités de primes avantageuses au long de l'année.

Vous êtes sérieux( euse), motivé(e) et assidu(e), vous avez une expérience en tant que pâtissier ce job est fait pour vous !