Chef cuisinier (H/F)
Offre publiée le 26/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1801.80 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MAYDIN POULET
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Restaurant MAYDIN POULET à Bois-Colombes, ventes à emporter, spécialisé dans la cuisine aux saveurs asiatiques.
Lieu de travail
92 - BOIS COLOMBES (Code postal 92270) Voir sur une carte
Description de l'offre
Missions principales:
- Assurer la préparation du riz aux saveurs asiatiques (Thaï, Cantonais, curry notamment) et les nouilles.
- Préparation de desserts asiatiques et européens.
- Assurer les préparations et veiller à respecter les instructions des recettes
- Préparer les plats en barquettes pour le service du matin et celui du soir
Compétences:
- La connaissance des différentes cuisines asiatiques serait appréciée
- Veiller au respect d'une application stricte de toutes les procédures
d'hygiène HACCP et au respect au processus de nettoyage du matériel et de l'équipement de la cuisine
- Assurer le contrôle des stocks
- Assurer le rangement de la cuisine et de tous les espaces attenants
- Veiller à la bonne utilisation du matériel et des outils fournis par le restaurant
- Etre force de proposition
- Former les équipes
Savoirs être:
- Savoir travailler en équipe (3 personnes au total)
- Avoir un grand intérêt pour le métier de la cuisine
Horaires et jours de travail à déterminer avec le gérant
Deux jours de congés par semaine à déterminer
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194LXYX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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