Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 26/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 24 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- %age du SMIC selon votre âge
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE MOULIN DU LOGIS
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
83 - SOLLIES VILLE (Code postal 83210) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques de boulage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Conduire une fermentation
Description de l'offre
Vous êtes inscrit(e) pour préparer un CAP Boulanger en alternance, nous recrutons un boulanger H/F en CONTRAT D'APPRENTISSAGE
Accompagné(e) par votre tuteur, vous aurez pour missions principale : le pétrissage et la cuisson des pains, la fabrication du salé et des pizzas, ainsi que l'entretien de votre espace de travail, tout en respectant les règles HACCP.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194LPDF
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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