Responsable bar et boutique brasserie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée... (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

1 An(s) - sur même type de poste

Salaire

à négocier selon profil / expérience

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Assurer un accueil téléphonique
• Identifier, traiter une demande client

Description de l'offre

En tant que responsable bar et boutique de la Brasserie AKERBELTZ, vous serez le premier point de contact pour nos clients et visiteurs.
Votre rôle est donc essentiel pour offrir une expérience accueillante et informative au public dans un cadre de travail à tenir propre et ordonné.

Après avoir été formé(e) par le gérant et le responsable des ventes de la brasserie AKERBELTZ, vous serez en charge des missions suivantes :
- Bien accueillir nos clients, savoir répondre à leurs demandes et les conseiller
- Présenter la brasserie AKERBELTZ et sa gamme de produits
- Servir au bar les boissons et les formules grignotage proposées
- Gérer les encaissements du bar et de la boutique
- Assurer le réapprovisionnement du lieu de vente dont vous êtes responsable en collaboration avec l'équipe de production
- Participer aux évènements organisés par la brasserie AKERBELTZ
- Organiser, ranger et nettoyer votre espace de travail
- Maintenir la propreté de tous les endroits accessibles au public (boutique, bar, toilettes).

Profil recherché :
- Expérience nécessaire en Commerce Hôtellerie Restauration
- Très bon relationnel et sens naturel de l'accueil du public
- Intérêt pour la bière, les boissons et la gastronomie en général
- Capacité à travailler en autonomie dans le respect des règles fixées par la brasserie et à intégrer l'équipe de travail en place
- Ponctualité, fiabilité et rigueur dans le travail

Flexibilité pour travailler le samedi mais aussi certains week-ends ou jours fériés.