Pâtissier / Pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail de nuit (35H/semaine Travail de nuit)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Description de l'offre

La Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans souhaitant recruter:
La Boulangerie-Pâtisserie artisanale et familiale reconnue, notamment pour sa convivialité et son engagement pour la qualité, située à Sainte Tulle, SAS artisanale reconnue, recherche un collaborateur Pâtissier (H/F) passionné et motivé.
La maison dispose de tout le matériel et l'espace nécessaire. Elle propose un large choix de gourmandises, viennoiseries . riches en saveurs.

Votre rôle au sein de l'équipe sera de :
- Préparer et fabriquer les pâtes, crèmes, génoises .
- Assurer la cuisson et la finition des préparations ;
- Veiller à l'organisation des matières premières, machines .
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Collaborer avec l'équipe de vente ainsi que le boulanger et pâtissier en poste.

Conditions :
- CDD de 6 mois 35H, évolutif en CDI;
- Salaire en fonction des compétences et expériences (entreprise sachant valoriser le salarié en termes de rémunération selon compétences);
- Travail 5 jours, 2 jours de repos par semaine : les mercredis et dimanches;
- Horaires : 3h - 10h, flexibilité dans la gestion des heures
- Poste ouvert aux personnes ayant une RQTH;

Les profils débutants sont acceptés. Titulaire d'un diplôme en Pâtisserie, avec ou sans expérience mais doté d'une réelle motivation et passion pour ce métier.
L'établissement accorde une place importante à la transmission de son savoir-faire, à la confiance et surtout au respect.
Si vous vous reconnaissez dans cette offre, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre CV et lettre de motivation à : cademploi04@cmar-paca.fr