Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
Offre publiée le 26/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 43H/semaine Travail en horaires fractionnés... (43H/semaine Travail en horaires fractionnés...)
- Expérience
- 36 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2300.0 Euros à 3300.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE BEGUIN
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Cuisine
Description de l'offre
Brasserie française située à Lyon recherche un(e) chef(fe) de cuisine pour un poste en CDI à temps plein.
Profil recherché :
- Expérience réussie en brasserie française exigée
- Connaissance des plateaux de fruits de mer appréciée
- Force de proposition pour l'élaboration de la carte
- Travail autonome avec l'aide d'un commis plongeur
- Respect des normes d'hygiène (HACCP)
Conditions du poste :
- Contrat CDI
- Temps plein en coupure
- Jours de repos à définir ensemble
- Salaire selon expérience : entre 1800 € et 2600 € nets/mois
Poste à pourvoir immédiatement.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194LDVH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
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