Cuisinier (H/F)
Offre publiée le 25/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 2 Mois
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2048.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CLUB VVF MONTALBERT
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Compétences nécessaires
- CAP cuisine
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine Exigé
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle Exigé
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents
Description de l'offre
*** Saison été 2025 *** Poste logé et nourri.
Contrat du 01/07/2025 au 05/09/2025 - 2 jours de congés par semaine.
Sous la responsabilité du ou de la cheffe de cuisine, le cuisinier ou la cuisinière élaborera les repas et les menus.
Vos missions seront les suivantes :
- Assurer la préparation des plats
- Dresser et mettre en place les buffets si besoin
- Garantir la propreté de la cuisine et du matériel mis à disposition
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP
- Respecter les fiches techniques et le cadre VVF
- Contrôler, si besoin, l'adéquation entre les commandes et les besoins
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194KYHM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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