Boulanger (H/F)
Offre publiée le 25/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté - si diplôme
- Salaire
- selon profil. 13ème mois+bons achat
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BELYDIS
- Secteur d'activité
- Hypermarchés (Code NAF 47.11F)
Lieu de travail
72 - BESSE SUR BRAYE (Code postal 72310) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Confectionner des viennoiseries
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
si pas d'expèrience
Description de l'offre
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits
Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.
Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes
Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réduction sur les achats dans le magasin après la période d'essai.
Profil:
Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie
Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts
Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients
Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194KNXN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
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