Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2094.86 Euros à 2226.32 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Pizzeria

Description de l'offre

Le restaurant Italien LA VILLA de Riorges (42) recherche un(e) Pizzaïolo(a).
- Vous êtes connaisseur des techniques de préparation des pizzas
- Vous savez rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des pizzas et préparer à l'avance son poste de travail
- Vous Participez à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières
- Vous faites la mise en place et vérifiez le fonctionnement du matériel de cuisine
- Vous participez à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation
- Vous entretenez le poste de travail...

PROFIL RECHERCHE :
- Connaître les techniques de travail liées au poste
- Savoir appliquer les consignes
- Savoir travailler en équipe
- Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle ou en vente à emporter
- Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration

Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise
Evolution possible selon profil.

A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap.