Pâtissier de restaurant (h/f)

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Offre publiée le 25/06/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
Expérience
6 Mois
Salaire
Horaire de 12.5 Euros à 13.00 Euros
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
CRISTAL HOTEL
Secteur d'activité
Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)

Lieu de travail

49 - SAUMUR (Code postal 49400) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Description de l'offre

Au cœur de Saumur, face à la Loire, rejoignez une équipe dans un cadre convivial et authentique en tant que pâtissier(e).

Votre mission:
Élaborer et préparer les produits pâtissiers
Réaliser les tâches de production en suivant un plan de travail précis
Maîtriser les techniques de cuisson et les équipements nécessaires
Connaissance des spécificités et de la traçabilité des produits transformés
Respecter les normes d'hygiène et de conservation des produits

2 jours de repos - Etablissement fermé le dimanche.
Fermeture 15 jours sur les fêtes de fin d'année.

Poste à pourvoir dès que possible

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194KHCM

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)

Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière

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