Commis de cuisine F/H

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Intérim - 5 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

SYNERGIE Lille recrute pour l'un de ses clients, 2 Agents polyvalents de restauration H/F- Préparer les repas, suivre les recettes et les consignes de préparation ;
- distribuer les repas ;
- Assurer une présentation soignée des assiettes ;
- Nettoyer les plans de travail, les ustensiles de cuisine et les équipements ;
- Participer au nettoyage des salles de restauration et des espaces annexes ;

- Assurer la gestion des stocks ;
- Contrôler les stocks de denrées alimentaires ;
- Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) ;
-Trier les déchets selon les consignes de recyclage.

Profil :
- Autonomie, rigueur, mise en oeuvre de la réglementation HACCP, organisation du travail, réactivité, disponibilité Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection

Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)