Boulanger Référent Formateur - Réf Bf35cg (H/F)
Offre publiée le 25/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 40H/semaine Travail en journée (40H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Annuel de 24720.0 Euros à 28000.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BC-CAP
- Secteur d'activité
- Fonds de placement et entités financières similaires (Code NAF 64.30Z)
Le groupe BC CAP, créé en 2006, fabrique et distribue des produits de boulangerie-pâtisserie. Nous exploitons également des boutiques de boulangerie-pâtisserie, sur divers secteurs en France (Mulhouse, Lyon, Clermont-Ferrand, Rennes, Nantes, Brest, Caen). Nous avons à c?ur de fabriquer des produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels de qualité. Nous comptons actuellement environ 200 salariés. Peut-être serez-vous le prochain ? Nous serons ravis d échanger avec vous à ce sujet !
Lieu de travail
35 - CHATEAUGIRON (Code postal 35410) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
CAP BOULANGER
Description de l'offre
Dans le cadre du développement de notre groupe et de la création de nouvelles boutiques de boulangerie-pâtisserie, nous recrutons un Boulanger Référent/ Formateur (H/F).
- CDI, Temps Plein (40H semaine)
- 2 jours de repos hebdomadaire
- Horaires de travail sans coupure
- Planning fixes et déterminés à l'avance
- Parcours d'intégration et de formation
- Des déplacements sont à prévoir
Ce qui est important pour vous :
- Vous appréciez les échanges avec les clients, la communication est votre principal atout.
- Vous êtes curieux(se) et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits...
- Vous êtes rigoureux(se) et soigneux(se) afin de fabriquer les meilleurs produits
- Vous êtes connu pour vos qualités humaines.
Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions :
- Produire et cuire des pains traditionnels et des pains spéciaux,
- Détailler et façonner des produits de boulangerie,
- Gérer les stocks, réceptionner et contrôler des marchandises,
- Commander les matières premières,
- Encadrer une équipe de boulangers d'après-midi,
- Entretenir ton poste de travail
- Travailler en équipe
Ce qu'on vous propose / Nos avantages :
- Salaire attractif : Selon profil
- Des événements : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux
- 50% de remise sur les produits de nos boutiques
- Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Rémunération attractive et évolutive
- Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats
Votre profil :
- Vous justifiez d'une expérience réussie et confirmée de minimum trois ans après ta formation.
- Vous êtes rigoureux(se) et vous souhaitez appliquer les règles et les processus en vigueur
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194KFXY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef boulanger / Cheffe boulangère (Code ROME : D1108)
Autre appellation de l'offre : Chef boulanger / Cheffe boulangère
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