Boulanger(ère) Tourrier (H/F)
Offre publiée le 25/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté - ou diplôme dans la boulangerie
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BOULANGERIE PATISSERIE LA TOUR
- Secteur d'activité
- Pâtisserie (Code NAF 10.71D)
Lieu de travail
34 - ST MARTIN DE LONDRES (Code postal 34380) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Boulangerie
Description de l'offre
Boulanger(ère) Tourrier (H/F)
Dans un boulangerie pâtisserie artisanale sous l'autorité du chef boulanger et au sein d'une équipe de 4 boulangers, vous aurez principalement la charge la cuisson et tourage.
Repos dimanche et lundi
Horaires 10h / 17h
Salaire selon convention collective et profil (expérience et compétences).
ST Martin de Londres est peu desservie par les transports en commun, aux heures de démarrage de votre journée de travail il n'y en a aucun, il vous faut être mobile jusqu'à la boulangerie.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194KCLY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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